خام مال کا انتخاب
اعلی - کوالٹی سائٹرس پھلوں کو منتخب کریں ، جیسے سنتری ، لیموں اور انگور کے پھلوں کو خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، جس میں پیکٹین اور بائیویکٹیو اجزاء سے مالا مال چھلکے ، گودا ، اور اندرونی جھلیوں کا استعمال کرتے ہیں۔ غیر - GMO ، کھانا - گریڈ کا پھل طہارت اور حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔
نکالنے
پیکٹین کھانے - گریڈ واٹر اور نرم حرارتی نظام کا استعمال کرتے ہوئے سائٹرس کے چھلکے اور گودا سے نکالا جاتا ہے۔ یہ طریقہ گھلنشیل پیکٹین کو فائبر اور دیگر پھلوں کے اجزاء سے الگ کرتا ہے جبکہ اس کی قدرتی خصوصیات کو محفوظ رکھتے ہوئے۔
ہلکے ترمیم
قدرتی لیموں پیکٹین کا ایک بڑا مالیکیولر وزن ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے انسانی جسم کو جذب کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔ کنٹرول شدہ انزیمیٹک ہائیڈولیسس اور پییچ ایڈجسٹمنٹ کے ذریعے ، لمبی پولیساکرائڈ زنجیریں چھوٹے ٹکڑوں میں ٹوٹ جاتی ہیں۔ اس سالماتی وزن کو کم کرکے 15 کلوڈالٹن سے نیچے کردیا گیا ہے ، جس سے ایم سی پی کا پانی - گھلنشیل اور بایو دستیاب ہے۔
فلٹریشن اور طہارت
ترمیم شدہ پیکٹین کو فلٹر اور صاف کیا جاتا ہے تاکہ ناقابل تسخیر اوشیشوں کو دور کیا جاسکے ، جو آلودگیوں سے پاک ایک عمدہ ، یکساں پاؤڈر کو یقینی بناتا ہے۔
خشک اور ملنگ
صاف شدہ ایم سی پی کو اس کی بایوکیٹیٹی کو محفوظ رکھنے کے لئے کنٹرول درجہ حرارت کے حالات میں آہستہ سے خشک کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد سپلیمنٹس ، مشروبات ، یا خوبصورتی کی مصنوعات میں آسانی سے تشکیل کے ل fine ایک عمدہ پاؤڈر میں گراؤنڈ ہے۔
کوالٹی کنٹرول
پیداوار کے پورے عمل کے دوران ، مصنوعات کو سالماتی وزن ، پاکیزگی ، بھاری دھات کے مواد ، مائکرو بائیوولوجیکل سیفٹی ، اور گھلنشیلتا کے لئے تجربہ کیا جاتا ہے۔ صرف ان بیچوں کو جو سخت معیار کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔
پیکیجنگ
استحکام اور شیلف زندگی کو برقرار رکھنے کے لئے ایم سی پی کو نمی - پروف ، فوڈ - گریڈ کنٹینرز میں پیک کیا گیا ہے ، اور اسے غذائی سپلیمنٹس ، فنکشنل فوڈز ، یا کاسمیٹکس میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔